5 recettes avec Choco&Nut à essayer.
Crêpes protéinées au chocolat et aux noix
Durée totale : 15 minutes
Portions : 1 (2 crêpes)
Ingrédients :
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de Choco&Nut (20g)
- 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine (15g)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 30 ml de boisson végétale ou de lait écrémé
- Facultatif : fruits pour décorer (par exemple, bananes ou fraises)
Instructions :
- Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur ou à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Faites chauffer une poêle à frire antiadhésive à feu moyen et versez-y la moitié de la pâte.
- Cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
- Répéter l'opération avec le reste de la pâte.
- Garnir de fruits frais et de plus de Choco&Nut, si vous le souhaitez.
Déclaration nutritionnelle (par portion) :
- Calories : 260 kcal
- Protéines : 12g
- Matières grasses : 15g
- Glucides : 20g
- Fibres : 3g
- Sucres : 4g
Smoothie au chocolat et aux noisettes
Durée totale : 5 minutes
Portions : 1
Ingrédients :
- 1 banane moyenne congelée
- 1 cuillère à soupe de Choco&Nut (20g)
- 200 ml de boisson végétale (lait d'amande, d'avoine ou écrémé)
- 1 cuillère à café de cacao en poudre (facultatif, pour intensifier la saveur)
- 1 mesure de protéines de lactosérum aromatisées au chocolat (facultatif)
Instructions :
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
- Mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse et crémeuse.
- Verser dans un grand verre et consommer immédiatement.
Déclaration nutritionnelle (par portion) :
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15g
- Matières grasses : 12g
- Glucides : 40g
- Fibres : 4g
- Sucres : 24g (principalement les bananes)
Boules d'énergie au chocolat et aux noix
Temps total : 10 minutes (+ 30 minutes de réfrigération)
Portions : 10 boules
Ingrédients :
- 1 tasse de flocons d'avoine (80g)
- 1/2 tasse de dattes (80g)
- 2 cuillères à soupe de Choco&Nut (40g)
- 2 cuillères à soupe de graines de chia ou de lin (20g)
- 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée (facultatif)
Instructions :
- Broyez les dattes dans un robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Ajoutez les flocons d'avoine, le Choco&Nut et les graines et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte collante.
- Formez de petites boules avec vos mains.
- Si vous le souhaitez, roulez les boules dans de la noix de coco râpée.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de déguster.
Déclaration nutritionnelle (par boule) :
- Calories : 100 kcal
- Protéines : 3g
- Matières grasses : 5g
- Glucides : 10g
- Fibres : 2g
- Sucres : 5g
Tapioca avec Choco&Nut et Banane
Durée totale : 10 minutes
Portions : 1
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de gomme de tapioca (30g)
- 1 cuillère à soupe de Choco&Nut (20g)
- 1/2 banane moyenne (60g)
- Cannelle pour saupoudrer (facultatif)
Instructions :
- Chauffer une poêle à frire antiadhésive et y étaler la gomme de tapioca en appuyant légèrement avec une spatule.
- Cuire pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que les côtés se détachent de la poêle.
- Remplir de Choco&Nut et de tranches de banane.
- Refermer le tapioca et saupoudrer de cannelle.
Déclaration nutritionnelle (par portion) :
- Calories : 270 kcal
- Protéines : 5g
- Matières grasses : 10g
- Glucides : 40g
- Fibres : 3g
- Sucres : 15g
Barres énergétiques maison avec Choco&Nut
Temps total : 15 minutes (+ 1 heure de réfrigération)
Portions : 8 barres
Ingrédients :
- 1 tasse de flocons d'avoine (80g)
- 1/2 tasse de Choco&Nut (100g)
- 1/4 de tasse de miel ou de sirop d'agave (60ml)
- 1/4 de tasse d'amandes hachées (30g)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
- 1 pincée de sel de mer
Instructions :
- Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes et une pincée de sel. Dans une casserole à feu doux, faites chauffer le Choco&Nut et le miel jusqu'à ce qu'ils fondent et se mélangent bien.
- Ajouter l'extrait de vanille et verser sur le mélange d'avoine et d'amandes.
- Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
- Placer le mélange dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé et presser fermement.
- Réfrigérer pendant 1 heure avant de découper les barres.
Déclaration nutritionnelle (par barre) :
- Calories : 180 kcal
- Protéines : 6g
- Matières grasses : 9g
- Glucides : 20g
- Fibres : 3g
- Sucres : 10g