MCTs - Vous êtes le gagnant ! Moins d'appétit et plus d'énergie

Les TCM sont en vogue pour leurs effets bénéfiques sur la perte de poids et l'énergie. Mais s'agit-il plutôt d'une gloire ou d'un gain ?

Ils sont devenus très populaires en tant qu'ingrédient dans les compléments alimentaires. L'acronyme fait référence aux initiales du terme anglais : Medium Chain Triglycerides (triglycérides à chaîne moyenne). Les MCT sont donc des triglycérides à chaîne moyenne. En d'autres termes, de la graisse. Des graisses qui font maigrir ?

En effet, en nutrition, toutes les graisses ne se valent pas. Elles sont une source de graisse qui stimule l'état métabolique de notre corps, appelé cétose. Il s'agit d'un processus naturel au cours duquel l'organisme puise son énergie dans les graisses.

C'est précisément avec le régime cétogène (un type de régime amaigrissant basé sur la réduction des glucides et l'augmentation des graisses) que les TCM ont attiré l'attention. Lorsque le régime cétogène a été adopté par les fans et les célébrités, c'est cette graisse qui a commencé à remplir les rayons et à faire l'objet d'articles et d'études.

Pour plusieurs raisons, le café fonctionnel GoldNutrition contient des TCM !

1. La perte de poids

Une étude (European Journal of Clinical Nutrition, 2014) a conclu que les hommes en surpoids qui consommaient des TCM au petit-déjeuner mangeaient moins de calories au déjeuner. En plus de l'effet de satiété produit par ces derniers, l'étude a montré que ce groupe présentait des améliorations au niveau des triglycérides.

2. Augmentation de la thermogenèse

Selon les experts, les TCM semblent augmenter la thermogenèse (le corps brûle plus de calories pour produire de l'énergie).

3. Source d'énergie rapide

Étant un type de graisse facilement digestible, les TCM deviennent rapidement une source d'énergie après leur consommation.

4. Santé intestinale

Les TCM, sous forme de supplément, sont utilisés pour aider les situations de déséquilibre du microbiote (intestin).

5. Augmentation des performances

Des études indiquent un effet positif de leur consommation sur l'augmentation de l'endurance et des performances physiques.

Sources naturelles de TCM

Certains aliments sont des sources naturelles de ces graisses. Il s'agit des aliments suivants

• le beurre
  
• l'huile de noix de coco
  
• le fromage
  
• Lait de vache
  
• Lait maternel
  
• Yaourt

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