Le pouvoir du gingembre
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Une simple course sur le tapis roulant peut provoquer une blessure, que vous soyez un pratiquant plus ou moins expérimenté. Dans cet article, nous allons parler des quatre blessures les plus courantes en salle de sport et de la manière dont vous pouvez réduire les risques.
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Vous m'avez toujours entendu parler de mon thé au gingembre !
Je vais vous expliquer pourquoi.
S'il est des aliments qui ont un effet bénéfique sur l'organisme, c'est bien le gingembre ! Aromatique et épicé, le gingembre est utilisé depuis des millénaires en Orient comme médicament et comme condiment pour une grande variété d'aliments, et ce n'est pas un hasard.
Son pouvoir anti-inflammatoire naturel est dû au gingérol, qui réduit la production de l'organisme responsable du processus inflammatoire. Pour cette raison, le gingembre est un allié puissant dans la lutte contre les problèmes articulaires, les rhumes et le renforcement du système immunitaire.
Un autre grand avantage du gingembre est qu'il est carminatif, c'est-à-dire qu'il élimine les gaz intestinaux et combat les symptômes de distension abdominale.
Comment introduire le gingembre dans mon alimentation ?
Tout d'abord, il est très important d'opter pour la version fraîche et biologique afin de garantir une plus grande concentration de ses propriétés nutritionnelles.
- Par le biais d'infusions, simples ou aromatisées avec du citron et des bâtons de cannelle ou de la menthe.
- Râpé pour assaisonner les viandes blanches et les poissons.
- Râpé dans les salades et les légumes sautés.
- Dans les biscuits à l'avoine (sans sucre ni graisse ajoutés).
À la maison, le gingembre est utilisé dans presque tous les plats. Faites des essais et ajustez la quantité selon votre goût.
